V's secret

12 Days of Christmas: Garnier Repair Gift Set #3

By Veronika Lavickova - 18:00

2 Comments

12 Days of Christmas: Linzer Christmas Cookies #2

By Veronika Lavickova - 18:00

Let's bake together. I am absolutely in love with baking and if I would no make such a mess every time I bake, I would do it much more often. Back home in the Czech Republic, we do loads of baking in preparation for Christmas and today I will share a recipe for traditional Linzer Christmas Cookies that are arguably the most popular type of Christmas cookies ever... well, at least in the Czech Republic.

Dneska si spolu něco upečeme. Jak víte, ráda peču (ačkoliv vaření mi tedy moc nejde) a kdybych při tom nenadělala takový binec, určitě bych pekla častěji... ale kdo to má uklízet, žejo. Naštěstí linecké koláčky jsou poměrně čistá záležitost, a tak tu pro vás mám jednoduchý postup, jak upéct linecké cukroví. Snažila jsem se jej sepsat tak, aby to zvládnul i úplný začátečník. Tak hurá na to!

What do we need:

200 g of unsalted butter
100 g of icing sugar
300g of plain flour
2 yolks
more flour (to roll the dough)
more icing sugar (to cover the baked cookies)
jam (raspberry, strawberry, apricot... it's up to you, however, red coloured jam gives the cookie the best look).
cookie cutters

Potřebujeme:

200 g másla
100 g moučkového cukru
300 g hladké mouky
2 žloudky
trochu víc mouky (na vyválení těsta)
trochu víc moučkového cukru (na obalení cukroví)
džem (příchuť je na vás, ale tmavší příchutě jako jahody anebo maliny vypadají nejlépe)
vykrajovátka

What to do/ Jak na to:

1. We make sure we have all ingredients. / Ujistíme se, že máme všechny ingredience.

2. Cut butter into smaller pieces and let it melt a bit in the room temperature. / Máslo nakrájíme na menší kostky a necháme jej trochu povolit v pokojové teplotě. Hlavně to nestrkejte do mikrovlnky (mluvím z vlastní zkušenosti:D).

3. Mix the icing sugar with flour. / Cukr a mouku smícháme dohromady.

4. Put the yolks into a large bowl and add the sugar with flour. / Do velké mísy přidáme dva žloutky a přisypeme mouku s cukrem.

5. Add the soft butter. / Přidáme změklé máslo.

6. Mix it all. I usually use a food processor but you can do it with your own hands (the heat of your hands will soften the butter even more and it will be really easy to form the dough). / Všechno to zamícháme dohromady a vypracujeme těsto. Můžete použít robota jako já a pak to doformovat v ruce anebo se na robota můžete úplně vykašlat a těsto vypracovat jen rukama.

7. Wrap the dough into the cling film. / Vypracované těsto zabalíme do fólie.

8. Leave it in the fridge for a few hours. / Těsto necháme v ledničce na několik hodin.

9. After a few hours, take the dough out and let it soften for 30 minutes in room temperature. / Po několika hodinách těsto vyndáme a necháme jej trochu povolit tak na půl hodinky.

10. Sprinkle the table with some flour and roll the dough (it should be thin.. roughly 0.5 cm). / Stůl anebo podložku poprášíme moukou a vyválíme těsto (cca 0.5 cm silné).

11. Use the cookie cutter to cut the cookies. / Vykrojíme koláčky.

12. Cut a tiny circle in the middle of half of the cookies (make sure you have the same number of the cookies with and without a hole). / Z poloviny koláčků vykrojíme střed (mějte na paměti, že je třeba mít stejné množství těch s dírou a těch bez díry).

13. Place the cookies on the baking tray and put them into the oven. Each oven is different but I get the best result when I bake the cookies on 160°C for 10 minutes. / Vykrojené koláčky umístíme na plech a vložíme do vytopené trouby (každá trouba je trochu jiná. U mojí funguje nejlépe 10 minut na 160°). Koláčky je třeba skutečně hlídat, proces je to rychlý.

14. Cookies are done once they are gold. The ones on the picture below are fine, however, I should have taken them out a minute earlier. / Koláčky jsou hotovy v momentě, kdy jsou nazlátlé. Ty na fotce jsou ok, ale asi by bylo třeba vyndat je tak o minutku dříve :D

15. Let them cool down. Meanwhile get a jam and a box of icing sugar. / Koláčky necháme vychladnout. V mezičase si připravíme džem a cukr v krabičce.

16. Spread the jam on the cookies with no hole (they will be the base). / Na spodní díl koláčku (ten bez ďoury) rozetřeme trochu džemu.

17. Put the cookie with a hole onto the base. / Na spodní díl s džeme připlácneme horní díl s ďourou (tak mě tak napadá, je ďoura jen něco, co říkáme v Plzni, anebo to taky znáte?).

18. Place the cookies into the box with icing sugar. / Koláček vložíme do boxu s cukrem horejškem dolů.

19. That's how they should look like. / Koláček by měl pak vypadat asi nějak takhle.

20. Let the cookies stand overnight. They are good to be eaten once you are done but they will soak the jam in overnight and they will become soft and much tastier. / Koláčky nechte pak ustát přes noc. Jsou sice hotovy v momentě, kdy jsou obaleny v cukru, ale přes noc hezky nacucají ten džem a změknou. Chutnají pak stokrát lépe.

Congratulations, you are done! :) Gratuluji, máte hotovo!

Let me know if you have tried to bake these cookies and whether you liked them or not.

Dejte vědět, pokud jste koláčky vyzkoušeli.

Follow me on Instagram │ Facebook │ Twitter │ Youtube │

2 Comments

12 Days of Christmas

12 Days Of Christmas: Gift Guide #1

By Veronika Lavickova - 14:46

0 Comments

Beauty

NOVEMBER FAVOURITES

By Veronika Lavickova - 18:16

November is a very depressive month, particularly here in Aberdeen. Nights get longer, the temperature falls down to zero and the sun is hiding behind large and dark clouds. It is still too early to get into the Christmas mood and Halloween is a long gone so it is really important to focus on every tiny positive thing in your life.

Listopad je poměrně depresivní měsíc, zvlášť tady v upršeném Aberdeenu. Noci jsou delší, teplota padá k nule a slunce se schovává za velkými černými mraky. Vánoce jsou pořád ještě relativně daleko a Halloween je naopak za námi, a tak nám toho pozitivního moc nezbývá. Je tedy důležité zaměřit se na ty pozitivní maličkosti v našem životě.

Since the December is just behind the corner, I decided to write a post about three products that took me by surprise and really impressed me in November. To pick up something positive...right?

A protože prosinec je přímo za dveřmi, rozhodla jsem se sepsat článek o třech kosmetických produktech, které mě tento měsíc opravdu zaujaly. Abych zakončila ty své kecy o podzimní pozitivitě, chápeme.

Daily Energiser Wake-Up Booster from Clarins

This toner from Clarins seems to be designed for my skin. I apply this toner every morning to make myself look a bit more alive. It gives my skin loads of radiance and glow that my dry skin is missing a lot. Green coffee extract gives my face a healthy tone and the lotion nourishes the skin a lot. The overall effect is that your skin looks like you had a good night sleep (even if you did not).

Jak už z předchozích článků víte, zjistila jsem, k čemu je toner teprve nedávno, a tak teď mám pocit, že musím dohnat všechny ty tonerové recenze. Tenhle toner od Clarins používám každé ráno, abych se trochu probrala a vypadala méně jako zombík a více jako člověk. Díky bohu, toner mojí pleti dodává lesk a takovou tu zář a díky výtažkům ze zeleného kafe (??) se mi do tváří dostane i nějaká ta zdravá barva. Mimo jiné, tahle tinktura také dobře vyživuje a celkově dodává pleti dojem, že jste se dobře vyspali (i když třeba vůbec ne).

Daily Energizer Wake-up Booster from Clarins is available from Notino.co.uk for £13.40.

Daily Energiser od Clarins je dostání na Notinu za 423 kč.

Dior Star Foundation

Foundations from Dior are pretty much iconic and this one is no exception. I was struggling to find the perfect foundation recently as I am no longer a fan of full coverage looks because it makes me feel like I have a mask on my face. I decided to try a medium coverage foundation and this one from Dior works perfectly for me so far mainly because it has a glowy finish rather than a matte finish. It lasts a whole day and it makes me look much more natural than any other foundation I was using before.

Makeupy od Diora jsou poměrně dobře profláknuté a ani tenhle není vyjjímkou. Poslední dobou jsem měla problémy s hledáním toho pravého makeupu, protože už mi nevyhovují ty full-coverage makeupy od Estee Lauder. Vypadám pak totiž jako maska a já bych raději vypadala trochu víc jako já. Dala jsem šanci makeupu se středním krytím od Diora a tahle koupě se vážně vyvedla. Makeup má takový ten lesklý finish, což mojí vysušené a dehydratované pleti vyhovuje a makeup skutečně vydrží celý den. Navíc dodává mojí pleti takový ten přirozený dojem, takže jsem se trefila do černého.

Dior Star foundation is available from notino.co.uk from £29.50.

Rozjasňující makeup Star od Dioru je k dostání na Notinu za 1116 kč.

Eye Luminizer from Max Factor

It is very rare that a high street product would impress me as much as this one did. I was looking for a decent under eye concealer for a while now but most of the concealers are just too dark or creasy. This luminizer is really light and it blends in really well with a foundation so it looks natural. The coverage of the under eye are is brilliant and it completely changes the look.

Málokdy se mi stává, aby mě drogérková kosmetika okouzlila tolik, jako právě těnhle oční rozjasňovací korektor. Všichni víme, jaký je problém sehnat decentní concealer, který nedělá hrudky a je dostatečně světlý, aby se hodil k té naší středoevropské barvě pleti. Luminizer od Max Factoru se povedl. Sice na první pohled vypadá až do oranžova, na pleti tak vůbec nepůsobí a je dostatečně světlý. Navíc dobře kryje kruhy pod očima a výborně se sjednotí s pletí i makeupem, takže vypadá přirozeně. A mimo jiné je také hodně lehký, a tak se nemusíme bát nějakého ošklivého vrstvení.

Eye luminizer from Max Factor is available from notino.co.uk for £8.90.

Rozjasňovač očního okolí Eye Luminizer od Max factoru je k dostání na Notinu za 222 kč.

Follow me on Instagram │ Facebook │ Twitter │ Youtube │

1 Comments

Beauty

WHAT TO WEAR TO A CHRISTMAS PARTY

By Veronika Lavickova - 16:21

We are slowly but surely approaching December and if you are lucky enough to attend any Christmas party as a guest and not as a waitress or bartender, you may be looking for some outfit inspiration for this season. I created a little Christmas Outfit picker which took me the way too long because I ended up dreaming of unlimited budget and being size 8.

Source: ASOS, Primark, Top Shop, New Look, River Island, Nasty Gal, Notino.

Dress

I love Christmas season mainly because shops always come up with really nice and classy going-out dresses even I can wear and the selection is always so wide. This year, I really like the selection of dresses from Asos (1 and 11). It is no secret that I love simple black dresses the most but I appreciate if a designer can give it the touch of "out-of-ordinary".

When it comes to going-out dresses, I think it is safe to say that if you are worried about something popping out even when you are sober, you probably should not wear that outfit on a boozy night. After a few mimosas, you will not be looking after your dress and it is very possible the whole office will know the colour of your panties or they will discover that you do not have your nipples pierced if you will wear this outfit.

As I said I like black dresses the most but I really love seeing people in white dresses, however I am sure I do not even have to explain to you why is it a really bad idea to wear white dress to your Christmas party (food, lipstick, wine... and Jaeger also stains as hell). If you prefer coloured dresses over plain black dresses, I found two greenish dresses, one from Primark (7) and the other one from New Look (4). Primark is very weak this season, however, this dress looks lovely. The dress from New Look just screams Christmas with its colour and a bow. I like it a lot but consider it is strapless and you may consider whether you have something for the dress to hold on (basically, if you do not have boobs, I would avoid this dress).

Accessories

Shoes you wear to the Christmas party should be always comfy otherwise you will take them off once two shots of tequila kicks in and you will feel like rocking the dance floor. If you prefer very high heels, please pleeeease have a pair of flats in your bag. You do not wanna walk around a club bare feet. Trust me. I work in clubs. I've seen the floor in a bright light just after closing.

I found very nice shoes very similar to the ones I wear to work and I can easily manage eight hours wearing them (6). They look simple and stylish (and you will be able to keep them on the whole night).

When I was younger, I was obsessed with golden purses and although I do not own any at the moment, this obsession is still in me. I instantly started looking up golden handbags for this Christmas picker and I found this beautiful bag from Top Shop (10) which will go really well with any black dress.

When it comes to jewellery, as much as I love rose gold, I associate Christmas with classic gold and therefore the colour of jewellery I picked for you is yellow gold. Earrings (3) match both green dresses and the shop offers the same earrings with a different colour of the stones. The bracelet (9) is simple but it is big enough to be noticed which is important when you wear a one-colour dress.

A necklace depends a lot on the dress itself. I picked a golden choker (5) (and you have no idea how hard it is to find a nice looking choker these days) but it would not go well with dress number 11.

Beauty

I am not here to tell you which foundation you should use because that's something you should know yourself but I will recommend you a lipstick (2) that will last the whole night no matter how much you drink or eat. Lipfinity Liquid Lipstick from Maxfactor is a holy grail. It is one of the first liquid lipsticks on the market I have seen back in 2014 and I do not know why it isn't hyped more because it survives everything including a standard micellar water. The only issue with this lipstick is that the choice of shades is limited but since Christmas is all about the red, you can grab this lippie (it is half priced from Notino compared to other beauty shops).

The perfume I would recommend is the Armani Sí Passione (8). I had the classic Armani Sí and I recently tried the red version and I like it even more. And I think it lasts even longer than the pink version. I think its scent is ideal for winter as it is heavier than the original version and again, it is red which is a colour of Christmas so, go ahead. Available from Notino.co.uk.

Follow me on Instagram │ Facebook │ Twitter │ Youtube │

3 Comments

Beauty

DISCOVERY OF THE MONTH: SAFFEE

By Veronika Lavickova - 20:13

I decided to start a new serie and as you may know, I am not very good at keeping up with the series. However, if you like it, I will keep going. Or at least I will try. Anyway, every month I will introduce you to a not-so-well-known brand or product that impressed me recently and that I think is worth your attention.

Rozhodla jsem se, že začnu s novou sérií článků. Je sice pravda, že mi série moc nejdou a mám trochu problém s načasováním, ale pokud se vám tyhle články budou líbit, budu s nimi pokračovat (alespoň se budu snažit). A o čem ta série bude? Každý měsíc vám představím méně známou značku anebo produkt, které mě zaujaly v posledních týdnech a které si zaslouží vaši pozornost.

This month I will talk about a brand called SAFFEE. When I was trying to research for this post, I realised there is not much information about this brand but the address on the bottle points to France.

Tentokrát si popovídáme o značce SAFFEE, o které se toho celkově moc neví. Na internetu jsem toho moc nenašla a jediné, co jsem zjistila, je, že značka pochází z Francie, protože je to napsáno na obalu obou výrobků.

Saffee cleansing is a new brand that was brought to my attention by Notino that kindly sent me two of their products to write about - the Micellar water and a Balancing Toner. I am really impressed with the packaging. I like these water-based designs and the colour is just gorgeous. Both products come in 250 ml light blue plastic bottle with a lid that allows only a small amount of liquid coming out of the bottle so no one will end up accidentally spilling half of the volume on one cotton pad.

Saffe je nová značka, kterou jsem zaregistrala jen díky Notinu, které mi nabídlo dva produkty této značky k otestování - Micelární vodu a Toner. Jak asi dobře víte, na obaly si moc nepotrpím, nicméně pokud něco připomíná lagunu, musím to mít. A v tomto případě se tedy Saffee trefilo přímo do černého. Respektive do modrého.

Micellar Water

I believe that any Micellar water is either really bad or really good and there is nothing in between. It either works well or it does not. This micellar water, fortunately, works better than well and removes makeup very easily. I started testing this product around Halloween and it was actually the first night I had to dress up and do my Halloween makeup for work. When I came home at 3 am, I knew I had nothing else but this micellar water at home and if it did not work, I would be fairly doomed because I looked worse than a cheap joker.

Ze zkušenosti vím, že micelární voda je buď naprosto skvělá anebo úplný propadák a nic mezitím. Buď odlíčí anebo ne. Tahle voda naštěstí funguje víc než dobře a odstraní veškeré líčení raz dva. Tuhle micelárku jsem začala testovat kolem Halloweenu, kdy jsem se musela maskovat do práce a, když jsem přišla domů ve tři ráno a uvědomila si, že doma nic krom té nové micelárky nemám, bylo mi jasné, že pokud tahle micelárka zklame, ráno budu vypadat jako levná ebay verze Harley Quinn.

Luckily, the water worked. It removes the makeup well, it does not struggle much with mascara and eye area, however, I need to be harsh when removing my brow paint (I use the Benefit pomade). It manage to remove heavy makeup (eyeshadows, liner, mascara, lipstick, contour etc) using only two pads which is really good considering my usual Micellar water (the pink lid one from Garnier) takes three-four cotton pads to remove the same amount of makeup.

Jak už jsem ale řekla, micelárka byla naštěstí v pohodě a makeup odstranila snadno. Dokonce ani neměla problém s řasenkou, což je pro většinu micelárek problém, nicméně trochu bojuje s mým obočím (používám pomádu od Benefitu). S touto micelárkou mi stačí jen dva vatové tampónky k odstranění těžkého líčení (stíny, tužka, makeup, konturování a tak), což je super, protože obvykle vyplácám minimálně tři (ovykle používám micelárku od Garnier s růžovým víčkem).

Every micellar water leaves a weird film on the skin and this micellar water is no different in this matter, however, the residue is not as thick. I still use a toner to get rid of the layer tho, I just don't like any micellar water staying on my face for any longer period of time.

Stejně jako každá jiná minerálka, i tahle zanechává povlak, který je třeba pak odstranit například tonikem, nicméně, v tomto případě to není až tak markantní. I tak si myslím, že je třeba tento povlak odstranit (prostě nemám ráda zbytky micelárky na obličeji).

Would I recommend? Yes, it does the job well. It is pricier than what I am used to but at the same time, I use less of the product each time I remove my makeup so it is fair. You can get the Micellar Water from Saffee from Notino.co.uk.

Doporučila bych tedy tenhle přípravek? Ano především proto, že dělá přesně to, co má, ale na druhou stranu je trochu dražší, než na co jsem zvyklá. Je ale pravda, že na odlíčení používám menší množství, takže ono to cenově ve finále asi vyjde nastejno. Micelárka od Saffee je k dostání na Notino.cz.

Balancing Tonic

It took me a fair amount of time to figure out what is toner exactly for. Now I know it is used to remove the makeup traces, excessive greasiness and minimise the pores (although I would argue on that one).

Trvalo mi nějaký ten pátek (rok), než jsem zjistila, k čemu toner vlastně je. Dneska už to tedy vím, a můžu se s vámi s potěšením podělit o tento poznatek. Toner se používá k doodlíčení, odmaštění a minimalizování póru (ačkoliv o tom by se dalo dost polemizovat).

This toner is great. It does not remove the residues as well as I would expect it to do so, however, it really soothes my skin and makes it look really fresh. It comes in the same bottle as the micellar water so it can be confusing when they are placed next to each other by your sink. The volume is 250 ml and if does not contain any alcohol. Compared to other toners, this one contains hyaluronic acid which is a brilliant ingredient that helps to lift up your skin and make it look younger and smoother.

Zrovna tenhle toner od Saffee se docela povedl. Sice neodstraňuje zbytky makeupu tak, jak bych očekávala, ale dobře mi zjemňuje pleť a dodává ji takový ten svěží look (prostě nevypadám, jako když jsem spala tři hodiny, ale pět, chápeme se). Toner je v takřka stejném provedení jako micelárka, objem je 250 ml a flaška je plastová a modrá. Výrobek neobsahuje žádný alkohol, ale na místo toho ve složení najdeme kyselinu hyaluronovou, což je sloučenina, která se používá k omlazení pleti.

You can get this Balancing toner for 10.90 from Notino.co.uk.

Tenhle vyvažující tonic je k dostání na Notinu.

I personally like both of the products but they work the best together - I mean effect on the skin-wise. The micellar water is great on its own but the toner is just ok without the micellar water (however it works really well when used together with the water. For any reason my skin always feels so smooth when I wake up after using this duo).

Osobně mám ráda oba výrobky, nicméně musím se přiznat, že jsem vypozorovala, že nejlépe pracují společně v ohledu na účinky na pleť. Micelárak sama funguje docela dobře, pokud vám nejde o nic jiného než o odlíčení. Toner je samotný ok, ale žádný zázrak nečekejte. Nicméně dohromady makají jako švýcarské hodinky a já se pak každé ráno probouzím s jemnou a pěkně vyživenou pletí.

Follow me on Instagram │ Facebook │ Twitter │ Youtube │

12 Days of Christmas: Garnier Repair Gift Set #3

12 Days of Christmas: Linzer Christmas Cookies #2

12 Days Of Christmas: Gift Guide #1

NOVEMBER FAVOURITES

WHAT TO WEAR TO A CHRISTMAS PARTY

DISCOVERY OF THE MONTH: SAFFEE

RÁDA UTRÁCÍM BEZ TÝRÁNÍ BANKOVNÍHO ÚČTU

About CzechHoney

Follow by Email

Follow Me

Do you like my content?

Views

INSTAGRAM

Followers

Blog Archive

Press

Follow on instagram